Gastronomie

Chicken-Hype in Berlin: Warum am Rosenthaler Platz alle Schlange stehen

Lange Schlange vor Nhas City Chicken: Lohnt sich das Anstehen für Hähnchen am Rosenthaler Platz wirklich? Wir haben probiert und mit dem Betreiber gesprochen.

Der Geflügelverzehr steigt auf Rekordniveau, McDonald’s setzt stärker auf Hähnchen. Am Rosenthaler Platz zeigt sich der Trend.
Der Geflügelverzehr steigt auf Rekordniveau, McDonald’s setzt stärker auf Hähnchen. Am Rosenthaler Platz zeigt sich der Trend.Stephanie Steinkopf/Ostkreuz

Am Rosenthaler Platz stehen sie mittags vor dem Laden: Jugendliche, Kinder, die mit ihren Eltern kommen, Touristen, die wissen wollen, was hier los ist. Über den Nachmittag wird die Schlange vor Nhas City-Chicken immer länger. Drinnen ist es laut. Es riecht nach Grill und nach Knoblauch.

Berliner Zeitung

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