Genuss

Mallorca: Warum Weinbauern auf der Baleareninsel ihr Glück suchen

Das ruhige Hinterland Mallorcas mit seinem Wein und der Spitzengastronomie ist zur Traumdestination für Genießer, Wanderer und wohlhabende Aussteiger geworden.

Weinberge in Esporles: Die alten Landgüter sind Teil der mallorquinischen Kultur.
Weinberge in Esporles: Die alten Landgüter sind Teil der mallorquinischen Kultur.Thilo Weimar

Norbert Schulz sitzt auf der Veranda seines hübschen Landhauses in der Nähe von Felanitx, hat dem Besucher ein Glas Rosé eingeschenkt und blickt auf Rebzeilen, die kaum 20 Schritte entfernt grün und gesund der Weinlese entgegenwachsen. Der Weinberg gehört ihm. Der Wein im Glas stammt von Trauben, die genau dort gereift sind. Schulz macht einen außerordentlich zufriedenen Eindruck. Als sein Wein zum zweiten Mal bei der Berliner Weintrophy mit Gold prämiiert wurde, war er richtig stolz. 

Dabei ist der Mann im grünen Overall gar kein Winzer. Er hat die Mittel für seine Finca in Berlin mit einem Fachbetrieb für Elektrotechnik erwirtschaftet. Mit seinem Sohn Mario zusammen stellt er gerade ein zweites Landhaus fertig – einen Steinwurf vom ersten entfernt und mit einem weiteren Weinberg daneben. Nun können beide Familien ihre Mußestunden auf Mallorca verbringen und von ihrer Terrasse aus ihre Reben betrachten.

Berliner Zeitung

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