Wer profitiert?

„Eine Blackbox“: Eier werden jetzt teurer – und keiner weiß, wer daran verdient

Aldi Nord erhöht die Eierpreise. Verbraucherzentrale, Landwirt und Vermarkter erklären, warum Kunden zahlen – aber niemand sagen kann, wer profitiert.

Von der Henne im Stall bis zum Supermarktregal: Die Folgen der Vogelgrippe spüren Verbraucher jetzt im Geldbeutel.
Von der Henne im Stall bis zum Supermarktregal: Die Folgen der Vogelgrippe spüren Verbraucher jetzt im Geldbeutel.Karl-Josef Hildenbrand/dpa

Aldi Nord hebt die Eierpreise an – doch für Verbraucher bleibt unklar, wo das zusätzliche Geld landet. „Die Preisbildung bei Lebensmitteln ist für Verbraucherinnen und Verbraucher fast immer eine Blackbox“, sagt Britta Schautz, Ernährungsexpertin bei der Verbraucherzentrale Berlin, auf Anfrage der Berliner Zeitung.

Berliner Zeitung

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