Für das Dunkelrestaurant „unsicht-Bar“ in Berlin Mitte erhalten Sie hier Informationen zu den Preisen, Öffnungszeiten, Shows und den Menüs. Dazu haben Sie hier die Möglichkeit einen Gutschein zu erwerben und eine Reservierung vorzunehmen. Oder buchen Sie hier direkt online bzw. bei Fragen rufen Sie uns an unter 030 2327 7500 (Mo-Fr: 9-17 Uhr).
Das Dunkelrestaurant „unsicht-Bar“
Das Konzept der unsicht-Bar in Berlin am Fuße des Prenzlauer Berges basiert darauf, den Sehsinn auszuschalten, sodass Ihre anderen Sinne – Geschmack, Geruch und Gehör – intensiver angesprochen werden. Begleitet werden Sie dabei von blinden oder sehbehinderten Kellnern, die Sie sicher durch den Raum führen und Ihnen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis bieten.
Beim Dinner im Dunkeln hat das Auge Pause. Spüren Sie den sanften Lufthauch und ertasten Sie die Gegenstände auf Ihrem Tisch. Lassen Sie Ihre Nase in neue, ungeahnte Duftwelten eintauchen und entdecken Sie die Intensität feiner Geschmacksnuancen, frei von optischen Reizen. Sie erleben einen wahren Sinnesrausch, der Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis beschert.
Anhand von Uhrzeiten erklären Ihnen die blinden Kellnerinnen und Kellner die Platzierung der Gegenstände, damit Sie sich in der Finsternis zurechtfinden. Die Gabel liegt zum Beispiel auf 9 Uhr. Der Raum ist dabei 100 Prozent rabenschwarz und man sieht die Hand vor Augen nicht. Ihre persönliche Gästebetreuung ist dabei immer in der Nähe und hilft gerne bei Bedarf. Und Sie werden bald feststellen: So schwierig ist das alles gar nicht.
Das Erlebnis dauert insgesamt zwei Stunden und Sie lernen ein Stück weit im Dunkeln zu leben. Neben dem einfachen Dinner gibt es auch das Dinner in the Dark mit Show- oder Musikprogramm, wo Sie über drei Stunden verbringen und noch mehr zum Profi bei der Verwendung Ihrer verbliebenen Sinne werden.
Wie ist das Menü im Dunkelrestaurant „unsicht-Bar“?
Noch im Hellen werden Sie mit einem Glas Prosecco oder einer alkoholfreien Alternative auf Ihre Reise durch die Dunkelheit eingestimmt. Beim anschließenden Menü im Dunkelrestaurant können Sie dann zwischen den verschiedenen Menüoptionen Fisch, vegan und Überraschung wählen.
- Vorspeise: „Lachstatar“, eine hausgemachte Zubereitung mit geschmorten Möhren und Algen, dazu saisonale Pflücksalate mit geröstetem Sesam mit einer milden Miso-Vinaigrette – die Vorspeise ist vegan
- 2. Gang: Frische, vegane Cremesuppe von geröstetem Blumenkohl und Knollensellerie, garniert mit provencialischen Croutons
- Hauptgang: Gebratener Zander mit hausgemachten Kräuterkroketten und Beurre blanc, sowie Ratatouille aus Tomaten, Paprika, Zuccini, Aubergine und Zwiebel
- Dessert: Hausgemachtes Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern, Eis und frischem Obstsalat
- Menüpreis: 60 EUR inkl. Aperitif (pro Person) | Mit Showprogramm 80 EUR
- Vorspeise: „Lachstatar“, eine hausgemachte Zubereitung mit geschmorten Möhren und Algen, dazu saisonale Pflücksalate mit geröstetem Sesam mit einer milden Miso-Vinaigrette – die Vorspeise ist vegan
- 2. Gang: Frische, vegane Cremesuppe von geröstetem Blumenkohl und Knollensellerie, garniert mit provencialischen Croutons
- Hauptgang: Dal-Curry von drei Sorten Linsen, Ratatouille, Reis, Tempuragemüse und Pappadum
- Dessert: Kokos-Jasmin-Pannacotta mit Himbeersauce
- Menüpreis: 60 EUR inkl. Aperitif (pro Person) | Mit Showprogramm 80 EUR
- Noch im Hellen stimmen wir Sie mit einem Glas Prosecco oder einer alkoholfreien Alternative auf Ihre Reise durch die Dunkelheit ein.
- Machen Sie danach Ihr Abenteuer im Dunkeln noch ein wenig spannender und lassen Sie sich von unserem Küchenchef überraschen!
- Menüpreis: 60 EUR inkl. Aperitif (pro Person) | Mit Showprogramm 80 EUR
Die Getränke finden Sie hier.
Gibt es auch ein Show? Wie ist das Programm?
Es gibt Abende mit und ohne Shows. Der Start ist immer 18 Uhr. Hier die Übersicht:
- Donnerstags: Krimi-Dinner mit Show Schatten des Todes | 80 EUR pro Person
- Freitags: Dinner mit Aperitif | 60 EUR | keine Show
- Samstags: Dinner mit Musikprogramm Hit the Night | 80 EUR pro Person
- Sonntags (Ab 03.11.2024): Grusel-Dinner Welcome to Creepy Castle | 80 EUR pro Person
- Montags: Blaue Nacht Sonderpreis inkl. Aperitif und Softdrinks | 60 EUR pro Person | keine Show
Wie komme ich zum Dunkelrestaurant „unsicht-Bar“?
Die unsicht-Bar befindet sich zentral in Berlin. Sie erreichen das Restaurant bequem mit den öffentlichen Verkehrsmitteln, zum Beispiel mit der U-Bahn bis zur Station „Rosa-Luxemburg-Platz“ oder „Weinmeisterstraße“. Von dort sind es nur wenige Gehminuten. Auch per Auto ist die unsicht-Bar gut erreichbar. In der Backfabrik gibt es auch ein Parkhaus. Die Einfahrt ist über die Prenzlauer Allee. Die Adresse ist: Saarbrücker Straße 36-38, 10405 Berlin
- Termine: von Donnerstag bis Samstag und Montag immer ab 18 Uhr | Dienstag, Mittwoch und Sonntag sind Ruhetage
- Ort: BACKFABRIK, Saarbrücker Straße 36-38, 10405 Berlin
- Reservierungen: telefonisch unter 030 74749123 oder direkt über die Website: Reservierung
- Gutscheine: Gutscheine können Sie im Gutscheinshop kaufen. Die Gutscheine werden zum Download angeboten und Sie können sie direkt nach der Bestellung ausdrucken.
- Tickets online kaufen
Gönnen Sie sich dieses außergewöhnliche Erlebnis und reservieren Sie noch heute Ihren Tisch hier. (Auf der Reservierungs-Seite weiter unten sind verschiedene Reservierungsoptionen).
Wenn Sie Fragen oder Wünsche haben, dann schreiben Sie eine E-Mail an: ticketshop@berliner-zeitung.de oder rufen Sie unsere Buchungshotline: 030 2327 7500 (Mo-Fr: 9-17 Uhr) an.
Ihr Team vom Ticketshop der Berliner Zeitung
Karte vom Veranstaltungsort: BACKFABRIK, Saarbrücker Straße 36-38, 10405 Berlin
Das könnte Ihnen auch gefallen:
# Shows in Berlin ShowsinBerlin # Musical Berlin