Zorniger Anti-Held in wertiger Streetwear: Der Gastronom Tim Mälzer trägt gern Schwarz.Panama Pictures/Imago
Tim Mälzer kocht mal wieder. Und zwar im doppelten Sinne. Es regnet in Strömen und er muss im Freien am offenen Feuer herumhantieren. Das nervt natürlich. Doch die Leute sehen so was gerne im Fernsehen. Jemanden, der flucht, „Scheiße“ brüllt und kein weichgespülter Heiopei ist.