Food

Restaurant Moon Exquisite in Mitte – Vollmondig im Geschmack

Dort sollten Sie schnell reservieren – im Moon Exquisite in Mitte zeigt ein junger vietdeutscher Gastronom seine Vision und Raffinesse der südostasiatischen Küche.

Ruhiges Grün im Kontrast zu den weißen Stofftischdecken: der Gastraum des Moon Exquisite wirkt gediegen.
Ruhiges Grün im Kontrast zu den weißen Stofftischdecken: der Gastraum des Moon Exquisite wirkt gediegen.Moon Exquisite

Schwer zu datieren, doch seit einigen Jahren begegnet mir inflationär oft der Begriff „Work-Life-Balance“ in Gesprächen. Besonders jüngere Arbeitnehmende betonen heute, wie wichtig es ihnen sei, Beruf und Privatleben in Einklang zu bringen – lieber weniger Geld, dafür mehr Zeit. Verständlich, denke ich. Und doch scheint mir das in manchen Branchen schwer bis unmöglich.

Berliner Zeitung

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