Dubai-Schokolade war ohne Zweifel der Foodtrend Nummer eins des vergangenen Jahres – die Süßigkeit mit Pistaziencreme und Kadayif-Teigfäden, auch Engelshaar genannt, war nicht nur überall in den sozialen Medien zu sehen, sondern eroberte sogar Berliner Weihnachtsmärkte. Und auch im neuen Jahr scheint der Hype, wenn überhaupt, nur langsam abzuklingen.
Zumindest gibt es immer noch Berichte, die über einen Mangel der Zutaten für die beliebte Leckerei klagen. Das Nachrichtenportal Berlin Live erklärte etwa, man habe Dubai-Schokolade selbst zubereiten wollen, aber in „keiner einzigen“ Rewe-Filiale in Mitte die dafür notwendige Pistaziencreme finden können. Gibt es etwa einen Lieferengpass?

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