Berlin und seine Griechen: 60 Jahre Missverständnis, jetzt wird alles gut

Wer in Berlin zum Griechen geht, landet oft unfreiwillig in der Klischeehölle. Zwischen Gips-Statuen, blau-weißer Deko und Speisekarten, auf denen seit Jahren dieselben Gerichte stehen, fragt man sich: Warum schmeckt diese tolle Küche in Deutschland eigentlich noch so oft nach 1985?

Während sich die Gastronomie in Griechenland längst zu einer leichteren, frischeren und vielseitigeren Küche hin entwickelt hat, dominiert hierzulande noch immer das Bild von Fleischbergen, die selbst Herkules in die Knie gezwungen hätten, dazu Ouzo aufs Haus.