Kater nach der Silvesternacht: Das passiert im Gehirn und so wird man ihn los

Vielleicht ist es kein Zufall, dass der „Dry January“ mit dem Neujahrstag beginnt. Der trockene Januar, eine Kampagne, die zu einem Monat ohne Alkohol aufruft, unter anderem in Deutschland, Frankreich, der Schweiz und Großbritannien. Für viele ist Neujahr der Tag der guten Vorsätze, was den Konsum von Bier, Wein oder Spirituosen angeht, weil sie es am Vorabend damit übertrieben haben. Die Folge: ein Kater und ein Tag zum Vergessen. Der Schädel brummt, der Magen sagt zu jeder Form von flüssiger und fester Nahrung: „Nein danke!“