Pizza, Pasta, Paparazzi

Berlin-Kürzlich bekam ich einen Leserbrief, für den ich sehr dankbar bin. Denner hat mich zu einer alten Liebe zurückgeführt, die ich verschollen glaubte. Die Leserin schrieb mir von Doris Burneleit, einer „verdienten, seit Jahrzehnten innovativen und in der Vor- und Nachwendezeit unerschütterlichen Gastronomin und Köchin“. Natürlich kannte ich Doris Burneleit. Sie war die Inhaberin und Seele des Paparazzi, das jedem ein Begriff ist, der so lange wie ich in Prenzlauer Berg wohnt. Das Paparazzi – ich glaube, das kann so stehen bleiben – war der erste und lange der einzig ernst zu nehmende Italiener im Kiez.