Food & Drink

Aktuelle Umfrage: So beliebt ist Spargel wirklich

Eine Überraschung: Der Spargel aus Beelitz oder dem Münsterland ist längst nicht so beliebt, wie es den Anschein hat. Vor allem Jüngere verzichten gerne auf das Gemüse.

Grün oder weiß? Egal, nicht alle Deutschen mögen das saisonale Stangengemüse auf dem Teller.
Grün oder weiß? Egal, nicht alle Deutschen mögen das saisonale Stangengemüse auf dem Teller.Andreas Arnold/dpa

Das dürfte für einige Aufregung bei Bauern und Gastronomen sorgen: Der angeblich so beliebte Spargel kommt bei jedem Vierten nicht auf den Teller.

Berliner Zeitung

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