Stadtleben

Und der Kindheit zugewandt: So feiert Berlins Hautevolee das neue Restaurant im Fernsehturm

Es hat lange gedauert und es wurde groß gefeiert: Das neue Sphere Restaurant von Tim Raue ist endlich geöffnet – doch es gab auch Widerstand.

Das obligatorische Banddurchschneiden gehört auch dazu: Fernsehturm-Geschäftsführerin Anja Nitsch und Sternekoch Tim Raue
Das obligatorische Banddurchschneiden gehört auch dazu: Fernsehturm-Geschäftsführerin Anja Nitsch und Sternekoch Tim RaueImago

Die Frau an Tisch 27 wird kurz wehmütig. Sie ist in Marzahn aufgewachsen, den Fernsehturm kennt sie aus Kindheitstagen. Damals war sie mal oben, doch inzwischen geht es ihr wie vielen Berlinerinnen und Berlinern: Es ist ewig her, dass sie zuletzt aus einer Höhe von atemberaubenden 207 Metern hinabgeblickt haben auf ihre sich weithin in alle Richtungen ausstreckende Heimatstadt.

Die Geschichte mit den Kindheitserinnerungen werden wir an diesem Abend, dem Abend der lang ersehnten, feierlichen Eröffnung des Drehrestaurants Sphere hoch oben auf dem Fernsehturm, noch häufiger hören.

Berliner Zeitung

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