Senfeier oder Cheesecake? Berliner Starkoch Tim Raue bringt Sneaker heraus

Alles ist eine Frage des Geschmacks. In Berlin weiß das wahrscheinlich niemand so gut wie Tim Raue. Der Kreuzberger Sternekoch konnte sich schon früh für das Kulinarische begeistern, absolvierte zunächst eine klassische Kochlehre und arbeitete sich dann im Laufe der Jahre zu einem der bekanntesten Spitzenköche Deutschlands empor.

Doch wie viel Geschmack zeigt der 51-Jährige außerhalb seines natürlichen Habitats? Zusammen mit seiner Frau Katharina Raue und Hikmet Sugoer, einer Berliner Ikone in der Sneakerwelt, hat der Starkoch nun seinen ersten eigenen Turnschuh entworfen.