Macher von Milano Vice: „Mit einem klaren Konzept ist Gastro auch heute noch lukrativ“

Das mit dem Essenbestellen ist so eine Sache. Mal lässt man sich Burger und Fritten liefern, die bereits bei ihrer Ankunft eiskalt sind, mal wundert man sich, dass die Ramen sich in der Tüte verteilt haben und nur noch zur Hälfte in der vorgesehenen Pappschale liegen. Und manchmal ärgert man sich über durchweichten Pizzaboden und steinharten Käse. Die Lieferung bis vor die Wohnungstür läuft längst nicht immer nach Plan.