Seit fast 100 Jahren gelten die Sterne des Guide Michelin in der Welt der Gastronomie als Ritterschlag für Köchinnen und Köche. Wer eine der begehrten Auszeichnungen erhält, gewinnt nicht nur an Aufmerksamkeit und Prestige, sondern darf sich als Gastronom meist auch über mehr Gäste und Reservierungen freuen.
Nun vergibt der Guide, der ursprünglich als Reiseführer für Autofahrer entstand, auch Auszeichnungen für Hotels weltweit – vergangenes Jahr wurde der Preis erstmals und erst mal nur für 15 Länder verliehen. Statt Sternen gibt es dort – naheliegenderweise – Schlüssel, sogenannte Keys.

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