David gegen Goliath im Weinglas: Auf Entdeckungsreise durch ostdeutsche Weingüter

Darf ich Sie, verehrte Leserinnen und Leser, zu einem hoffentlich unterhaltsamen „David gegen Goliath“ einladen? Auf der einen Seite steht die Weltgesundheitsorganisation, kurz WHO, selbstbewusst in Großbuchstaben geschrieben. Auf der anderen: ich – mp, konsequent kleingeschrieben.

Im Jahr 1948 in Genf gegründet, gilt die WHO heute als führende UN-Sonderorganisation für globale Gesundheit. Eben diese Organisation warnt vor Alkohol und weist darauf hin, dass dieser bereits ab dem ersten Schluck gesundheitliche Schäden hervorrufen könne. Dabei macht sich die WHO nicht einmal die Mühe, zwischen verschiedenen Arten von Alkohol zu unterscheiden – ganz nach dem Motto: alles in einen Sack und mit dem Knüppel drauf.

Ich für meinen Teil, 1972 zwischen Berlin und Frankfurt an der Oder geboren und aufgewachsen, erfreue mich schlichtweg an meiner vor langer Zeit abgeschlossenen Ausbildung zum Kellner. Sie ist die Basis meiner Leidenschaft, gemeinsam mit meinen Mitarbeitern und größtem Vergnügen Gastgeber zu sein und dabei stets über den Tellerrand hinauszuschauen. Und damit kommen wir zum „Kampf“ gegen die Weltgesundheitsorganisation.