Food & Drinks

Es hat sich ausgezapft: Warum wurde Braufactum am Alex geschlossen?

Nach sieben Jahren stellt das große Craft-Beer-Lokal Braufactum in der Memhardstraße in Berlin-Mitte seinen Betrieb ein. Was ist passiert?

Craft Beer, Burger und Barbecue: Hat das Erfolgsrezept der letzten Jahre ausgedient?
Craft Beer, Burger und Barbecue: Hat das Erfolgsrezept der letzten Jahre ausgedient?Enno Kramer

Mit Plastikplanen verhängte Fenster, gegen die Eingangstür gelehnte 120-Liter-Müllsäcke und ein optimistisches Plakat mit der Aufschrift: „Coming soon – Indian Restaurant & Cocktailbar“. Seit einigen Tagen heißt das Craft-Beer-, Burger- und Barbecue-Restaurant Braufactum unweit des Alexanderplatzes keine Gäste mehr willkommen. Die Lichter sind aus, die Türen verschlossen.

2017 war das Restaurant in das Eckhaus auf dem kleinen Plateau am Anfang der Memhardstraße eingezogen. Ob von Friedrichshain in Richtung Hackescher Markt oder von Prenzlauer Berg in Richtung Unter den Linden – wer in den vergangenen sieben Jahren in Mitte unterwegs war, kam an dem Restaurant, das wie auf dem Präsentierteller liegt, definitiv vorbei.

Berliner Zeitung

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