Gastronomie

Berlin jenseits von Döner & Co: Die spannendsten Fast-Food-Spots der Hauptstadt

Berlins Fast-Food-Szene wandelt sich: Innovative Konzepte wie Croissant-Pizza  und Green-Style Burger fordern klassische Imbiss-Ikonen heraus.

Die belegten Cookies am Hackeschen Markt sind fast zu schön zum essen und lassen sich einiges kosten.
Die belegten Cookies am Hackeschen Markt sind fast zu schön zum essen und lassen sich einiges kosten.Christoph Schmidt

Auch wenn es manche Straßen anders vermuten lassen, bietet Berliner Fast Food längst mehr als Döner und McDonald’s. Immer mehr Betreiber lassen sich neue Konzepte einfallen, um aus dem Einheitsbrei aus Burgern, Pizza und Kebab herauszustechen. Dabei werden Croissants mit Pizza kombiniert, Cookies aufwendig belegt und sogar das klassische Burgerkonzept neu gedacht. Eine kulinarische Reise durch die Hauptstadt zeigt, wie abwechslungsreich süße und herzhafte Snacks inzwischen sein können.

Berliner Zeitung

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