Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt null Promille statt moderaten Konsum. Sie verweist auf den Stand der Forschung. Sie bewertet Alkohol inzwischen wie Zigaretten. Nicht die Dosis macht das Gift, sondern jede Dosis ist Gift. Mehr als 1,5 Millionen Menschen gelten in Deutschland als alkoholabhängig. 75.000 Menschen sterben Schätzungen zufolge jedes Jahr durch Folgekrankheiten des Konsums. Hinzu kommen alkoholbedingte Unfälle und Gewaltverbrechen. Die Liste der Argumente gegen das Trinken ist lang.