Manche Gerichte sind so unbeschreiblich, dass es mir schwerfällt, Worte dafür zu finden. Oder besser gesagt: Ich will es gar nicht. Ich finde, auch als Kritikerin müsste es ab und an reichen, wenn ich dann einfach nur schreibe: Sorry, ich will jetzt hier genießen. Punkt. Einfach essen, ohne zu sezieren, ohne zu interpretieren, ohne nachzudenken, ohne zu bewerten.

Was aber, wenn ein ganzes Restaurant in diese Kategorie fällt? Dann würde es eine furchtbar kurze Kritik werden. Doch wenn es ums Barra geht, in dem ich kürzlich essen war, würde ich genau dies gerne tun. Am liebsten nur schreiben: Gehen Sie hin. Punkt. Mehr müssen Sie gar nicht wissen. Sie werden die Teller intuitiv verstehen – und zwar fast egal, für welche Gerichte Sie sich entscheiden. Sie treffen mitten ins Herz.

Melonen sind der perfekte Sommersnack. Einfach pur, aber auch in der Zubereitung als Suppe oder Salat. Unser Rezept der Woche.

Nicht nur im Golfclub der Renner: Coole Rezepte für Wasser- und Honigmelonen

Miesmuscheln sind leicht zuzubereiten, doch die Grundzutaten müssen von hoher Qualität sein. Daran hapert es leider in einem neuen Laden in Prenzlauer Berg.

Endlich eine Muschelbar um die Ecke – aber kann Berlin auch Moules Frites?

Tatsächlich wähnt man sich in dem Restaurant auf einer fernen Insel

Die Karte listet die verwendeten Zutaten auf, ohne dabei zu nerven

Nach dem Essen noch auf ein paar Getränke bleiben, vielleicht sogar regelrecht versacken – nicht in allen Gastronomien ist das noch möglich. Was steckt dahinter?

Aufessen und raus! Warum immer mehr Berliner Restaurants Zeitfenster einführen

Das mystische Pop-Up-BBQ Ember hat für den Sommer eine Dauerresidenz gefunden und setzt weiter auf stromfreie Zubereitung.

Ember Rooftop in Kreuzberg: Ein so archaisches wie lässiges Gastro-Konzept

Absurd gut: Dieses Neuköllner Restaurant macht unsere Kritikerin (fast) sprachlos

Am liebsten würde sie nur noch genießen und gar nicht mehr schreiben. Doch glücklicherweise haben wir eine pflichtbewusste Restaurantkritikerin.

16:9

Neukölln

Bezirke

title-selection-data

SPD: „Nachdem man Martin Hikel zerstört hat, hat man nun die nächste Vorsitzende zerstört“

Neuer SPD-Showdown: Auch die zweite Parteichefin zerstört 

Sie hat es versucht, doch sie hatte keine Chance. Berlins SPD-Vorsitzende ist am Sonnabend bei dem Versuch gescheitert, in ihrem Heimatbezirk Reinickendorf eine einigermaßen aussichtsreiche Position für die Abgeordnetenhauswahl im kommenden Herbst zu ergattern. Für die 50-Jährige war dies eine persönliche Niederlage – für ihre Partei die nächste Demütigung ihres Spitzenpersonals.

Die Sozialdemokraten liegen zehn Monate vor der Wahl nur auf Platz 5. Dennoch wurde nach Hikel jetzt auch Nicola Böcker-Giannini bei der Kandidatenaufstellung gedemütigt und kaltgestellt.

Berlin

Politik

Sport

Reinickendorf

Franziska Giffey

Bundespolitik

Ich hätte nie gedacht, dass mir Angela Merkel als Kanzlerin einmal fehlen würde

Merz vs. Merkel: Wie Deutschlands Kanzler Vertrauen, Wirtschaft und CDU ruiniert

Friedrich Merz hat gerade mal wieder <a data-li-document-ref="10006811" href="https://www.replace-delivery-host.com/artikel/die-endphase-des-ukraine-krieges-hat-begonnen-und-europa-schaut-zu-10006811">einen seiner spektakulären Fehltritte hingelegt</a>. Zwei Wochen ließ seine Regierung einen Friedensplan für die Ukraine in einer Schublade oder einem Bundesamt versauern – zwei Wochen, in denen hunderte Menschen verletzt oder getötet wurden.

Angela Merkel wurde vor 20 Jahren Kanzlerin, Merz versagt heute spektakulär. Seine Umfragewerte stürzen ab, die CDU ist führungs- und ziellos. Wie lange soll das noch so gehen?

B+ plus

Ukraine

Der <a target="_blank" rel="nofollow" href="https://www.berliner-zeitung.de/topics/ukraine">Ukraine</a> geht das Geld aus. Die <a target="_blank" rel="nofollow" href="https://www.berliner-zeitung.de/topics/eu-kommission">Europäische Kommission</a> geht davon aus, dass die Regierung in Kiew in den kommenden zwei Jahren weitere 135 Milliarden Euro benötigt. Damit die ukrainische Armee weiter im Abnutzungskrieg mit <a target="_blank" rel="nofollow" href="https://www.berliner-zeitung.de/topics/russland">Russland</a> bestehen kann, braucht sie zusätzliche 83 Milliarden Euro, und um die weitgehend zerstörte Wirtschaft aufrechtzuerhalten, müssten zudem 52 Milliarden Euro nach Kiew fließen. Das geht aus einem Brief der EU-Kommissionspräsidentin <a target="_blank" rel="nofollow" href="https://www.berliner-zeitung.de/topics/ursula-von-der-leyen">Ursula von der Leyen</a> hervor, den sie diese Woche an die Mitgliedstaaten verschickte.

Die Ukraine steht vor der Pleite. Die EU will Kiew stur weiter mit Waffen versorgen. Doch die Finanzierung scheint zu scheitern. Wenden sich Investoren von Europa ab?

Ukraine: Trotz Korruption sollen Milliarden aus der EU fließen

Internationales

Geopolitik

Russland

Europa

EU-Kommission

Belgien

Deutschland betreibt gegenüber <a href="https://www.berliner-zeitung.de/topics/afghanistan">Afghanistan</a> eine prinzipiengeleitete Arbeitsverweigerung. Und das, obwohl es dort nach zwanzig Jahren Intervention einen politischen und wirtschaftlichen Trümmerhaufen hinterlassen hat. Deutschland verweigert genau jene Kooperation, die nötig wäre, um Abschiebungen, Sicherheitspartnerschaften oder wirtschaftliche Stabilisierung in Afghanistan überhaupt erst möglich zu machen.

Die Bundesregierung fordert Rückführungen, verweigert aber jede Kooperation mit Kabul. Deutschlands Afghanistanpolitik basiert auf Illusionen. Eine Analyse.

Die große Afghanistan-Illusion: Eine Politik, die sich selbst belügt

Bundesregierung

China

Stil

Berlin wählt

Gaza

„Populisten legen die Axt an die Fankultur“: Fußballfans protestieren deutschlandweit

Bundesweiter Fan-Protest: Warum Fußballfans vor der Innenministerkonferenz schweigen

In ganz Deutschland haben sich Fußballfans in den Stadien gegen geplante Maßnahmen der Politik gewehrt. So haben Anhänger in der Ersten und Zweiten Bundesliga bei den Partien am Nachmittag mit Schweigen und Plakaten protestiert. Ihren Unmut vor der Innenministerkonferenz vom 3. bis zum 5. Dezember in Bremen haben sie etwa durch ihre Gesänge demonstriert. So stimmten die organisierten Fans ihre Gesänge in allen Stadien erst nach der zwölften Minute an, also für den zwölften Mann. Dieser steht für die Fans hinter der Mannschaft.

Innenminister Dobrindt mit der Axt in der Hand: Das haben Besucher im Olympiastadion am Freitagabend gesehen. Warum es in ganz Deutschland zwölf Minuten lang still in den Stadien war.

Absurd gut: Dieses Neuköllner Restaurant macht unsere Kritikerin (fast) sprachlos

Mit einem Abo weiterlesen

Lesen Sie mehr zum Thema